<

GYÖMBÉRES SÜTŐTÖK KRÉMLEVES

GYÖMBÉRES SÜTŐTÖK KRÉMLEVES

2017-07-07
: 4 főre
: 20 min
: 30 min
: 50 min

By:

Hozzávalók
  • 1 kg nagydobosi sütőtök
  • 1 teáskanál ételízesítő, só
  • 1 mokkáskanál gyömbérpor
  • 1 mokkáskanál őrölt szerecsendió
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2 dl tejszín
Elkészítés
  • Lépés 1 A nagydobosi sütőtököt meghámozzuk, megmossuk és felkockázzuk.
  • Lépés 2 Annyi vízben, amennyi ellepi, föltesszük főni a fűszerekkel és az apróra vágott fokhagymával.
  • Lépés 3 Amikor megpuhult, bot mixerrel vagy szitán áttörve pürésítjük, végül hozzáöntjük a tejszínt és hagyjuk újra felforrni a levest.
  • Lépés 4 Pirított kenyérrel és pirított tökmaggal gazdagítva tálaljuk.


Hozzászólás