<

LIBACOMB CÉKLÁVAL ÉS SÜTŐTÖKKEL

LIBACOMB CÉKLÁVAL ÉS SÜTŐTÖKKEL

2017-11-02
: 30 min
: 2 hr 30 min
: 3 hr

By:

Hozzávalók
  • 4 db libacomb
  • só, bors, majoranna
  • 4 db cékla
  • fél kg tisztított nagydobosi sütőtök
Elkészítés
  • Lépés 1 A libacombokat megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk. A húsos felüket nagyszemű sóval sózzuk, megszórjuk frissen őrölt borssal és majorannával. Bőrös felükkel lefelé sütőbe tesszük őket, és lefedve 2 óra alatt puhára sütjük.
  • Lépés 2 Közben a tisztított nagydobosi sütőtököt 1 cm-es kockákra vágjuk. A céklát szintén meghámozzuk, azt is kockákra vágjuk. A húsok alá helyezzük a zöldségeket, és a húsok bőrös felét felfelé fordítva kb. 20 perc alatt készre sütjük.