Sütőtökös golyócskák

SÜTŐTÖKÖS GOLYÓCSKÁK

2016-06-12
: 4 főre
: 20 min
: 20 min
: 40 min

By:

Hozzávalók
  • 1 kg sült nagydobosi sütőtök (húsa, héj nélkül)
  • 0,5 kg darált háztartási keksz
  • 8 evőkanél méz
  • 10 dkg cukor
  • 2 ek vaníliás cukor vagy aroma
  • 2 ek rum vagy rumaroma
  • 1 csapott kávéskanál fahéj
  • 10 dkg kókuszreszelék
Elkészítés
  • lépés 1 Tepsiben megsütjük a sütőtököt.
  • lépés 2 A sült tök húsát összekeverjük a darált háztartási keksszel, hozzáadjuk a mézet, cukrot, vaníliás cukrot, rumot és fahéjat. Lágy masszává gyúrjuk.
  • lépés 3 A masszából nedves kézzel falatnyi golyókat formázunk, majd kókuszreszelékbe forgatjuk.