SÜTŐTÖK LAPCSÁNKA
2017-08-19
: 4 főre
: 15 min
: 20 min
: 30 min
Hozzávalók
- 40 dkg sütőtök (nyersen, hámozva és reszelve mérve)
- 2 tojás
- liszt
- 1 kis csokor petrezselyem
- só, bors
- olaj a sütéshez
Elkészítés
- lépés 1 A tököt megtisztítjuk és lereszeljük, a tojásokat hozzákeverjük, és annyi lisztet adunk hozzá, hogy sűrű nokedli tészta állagú masszát kapjunk.
- lépés 2 Apróra vágott petrezselyemmel, sóval és borssal ízesítjük.
- lépés 3 Kerámia serpenyőben, kevés olajon sütjük ki, evőkanálnyi adagonként mindkét oldalukat.
You must be logged in to post a comment.